Рецепт 56/108
Творожный пирог
Дело не в том, что нельзя съесть просто творог с сахаром и яблоки по отдельности, а в том, что хозяйка, готовя пирог, вкладывает в него частичку себя.
Ингредиенты:
1 пачка творога (300 г)
100г сливочного масла
¼ ч.л. соды
1 ст.л. йогурта/кефира
½ стакана муки
1-2 яблока
1/3 стакана тростникового сахара
Алгоритм приготовления:перетереть творог с маслом. Погасить соду йогуртом, всыпать муку и замесить тесто. Разделить тесто на две части, раскатать в пласты. Поместить первый слой в жаропрочную смазанную маслом форму и на него уложить тертые яблоки и сахар. Накрыть вторым пластом и защипнуть края. Смазать пирог сверху йогуртом и выпекать до золотистой корочки.
Вегетарианские тонкости:растения и животные в выборе пищи следуют только своему инстинкту, но человек имеет развитый интеллект и способен выбирать, руководствуясь высшими принципами.
Аюрведические рекомендации:многие, побыв вегетарианцами, возвращаются к старым привычкам, не найдя удовлетворения в постной еде. Если бы они знали об Аюрведе и ведической кулинарии, то им было бы легче идти по пути саморазвития, и они не нашли бы жизнь скучной и не смогли бы остановить процесс познания.
Феншуйные советы:готовьте пищу в состоянии духовной сосредоточенности и вам ничего больше не понадобиться для совершенствования своего искусства.
Джо
06.05.2013
