Рецепт 85/108
Котлеты рисовые с сыром
Я в качестве связующего вещества использовала нутовую муку и они стали разваливаться при жарке. В котлеты следует добавлять хотя бы ложку пшеничной муки.
Ингредиенты:
1/3 стакана риса (или 1 стакан рисовой муки)
1 стакан воды
30 г тертого несычужного сыра
специи и соль
2 ст.л. связующего вещества
панировочные сухари или мука
масло для жарки
Алгоритм приготовления:рис замочить, запарить в пароварке, добавив немного масла. В остывший рис добавить тертый сыр и муку, сформировать котлеты, обвалять в муке или сухарях и обжарить.
Вегетарианские тонкости:вегетарианство не является философией или религией, это просто подход разумного и осознанного человека к жизни. Если он идет от ума, то может и навредить сам себе.
Аюрведические рекомендации:аюрведа гасит, что человек - это маленькая копия вселенной, это не тело, не ум, не разум, не эго, его бытие неотделимо от проявленного мира. Тело лишь отражает связи души с космическим сознанием.
Феншуйные советы:изучайте, как можно излечить себя самостоятельно, но не пренебрегайте и сторонней помощью, она ведь тоже не случайно подворачивается.
Джо
05.06.2013
