Рецепт 57/108
Кекс с кэробом
Если пасха совпадает с днем экадаши, а вы вроде как любите светлый праздник и одновременно каждый 11-й лунный день устраиваете себе разгрузочный день и не едите зернобобовые, то у вас есть только один выбор - РАССЛАБЬТЕСЬ.
Ингредиенты:
200г сливочного масла
½ стакана кэроба
1 стакан тростникового сахара
½ стакана молока
2 стакана муки (можно разной, например пшеничная и гречневая - 3 к 1)
8 ст.л. йогурта (кефира)
½ ч.л. соды ½ стакана грецких орехов (если есть)
1-2 ст.л. сахарной пудры
Алгоритм приготовления:в растопленное масло добавить сахар, кэроб и молоко. Довести до кипения помешивая и остудить. Отложить 5 ст.л. массы в отдельную тарелку для глазури. В оставшуюся смесь всыпать муку, орехи и погашенную соду йогуртом. Выложить все в смазанную маслом форму и запекать минут 40. Остывший кекс покрыть сверху глазурью и пудрой.
Вегетарианские тонкости:у нас уже от рождения есть все, что нам нужно, для решения всех поставленных задач, с которыми мы сюда пришли. Только одно, но, мы не находимся в гармонии с нашей изначальной формой.
Аюрведические рекомендации:существует для каждого уникальная комбинация трех дош, установившаяся в момент зачатия, которая в Аюрведе называется Пракрити. Если ваша Пракрити равна типу конституции «в данный момент», то вы обладаете безупречным здоровьем.
Феншуйные советы:смотрите глубже, ищите более возвышенные цели. Главная цель Аюрведы не в том, чтобы прийти к своейПракрити, а в том, чтобы найти идеальный баланс 3-х дош (В33П33К33).
Джо
06.05.2013
