Рецепт 67/108
Кабачково-картофельные оладьи
Масло для жарки надо как следует разогреть, иначе оладьи впитают его.
Ингредиенты:
1-2 кабачка
4-6 картофелин
100 г муки
нарубленная петрушка и укроп
½ ч.л. морской соли
масло для жарки
немного перца
Алгоритм приготовления:замочить овощи. Отварить картофель в мундире, натереть на крупной терке и смешать с натертым кабачком. Добавить муку, зелень, соль и перец и замесить тесто. Влажными руками скатать котлеты и обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Вегетарианские тонкости:вегетарианство – это стадия перехода от мясоедения к сыроедению. Все три способа питания вырваны из контекста Аюрведы. Это более полное знание о жизни в целом. Она дает понимание, как пользоваться той средой, в которой мы оказались.
Аюрведические рекомендации:не стоит недооценивать древнюю науку о долгой жизни. Вы, конечно можете делать что хотите, но должны знать и о последствиях. Существует закон, который действует, даже если о нем никто не догадывается.
Феншуйные советы:смотрите на вещи глобальнее. Зачем вам здоровье, долголетие, качественная жизнь, баланс трех дош, гармония, если нет цели. Найдите сначала то, ради чего вы все это будете делать.
Джо
17.05.2013